Arroz Branco (Vídeo)
Para preparar o tradicional arroz branco você não precisa ter muita experiência na cozinha, basta pegar os ingredientes e seguir as instruções da receita a seguir:
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Ingredientes
- Para cada 1 xícara de arroz, 2 xícaras de água
- 2 dentes de alho picados
- ½ cebola em cubos
- Óleo
- 1 colher (de chá) de sal
Modo de Preparo
- Coloque a água para aquecer em uma panela
- Lave bem o arroz, até que a água saia limpa. Isso evita que ele fique empapado
- Coloque uma panela no fogo e adicione um fio de óleo
- Refogue a cebola, até que ela fique dourada
- Adicione o alho picado
- Misture o arroz e refogue um pouco para que os grãos peguem o sabor da cebola e do alho
- Coloque a água quente e mantenha o fogo alto
- Quando começar a ferver, tampe e abaixe o fogo
- Espere até que toda água tenha evaporado
- Desligue o fogo e deixe o arroz descansando por cerca de 20 minutos com a panela tampada,
- isso fará com que o resto de umidade evapore deixando o arroz seco e soltinho.
- Seu arroz está pronto!
Está com dúvida?
Acompanhe o vídeo abaixo e prepare os ingredientes para cozinhar o seu arroz branco!